フルーツケーキ　年内分　完売いたしました

こちらのブログとＦＢに掲載しましたフルーツケーキですが

年内分は本日、完売いたしました。

たくさんの皆さまからお問い合わせやご注文をいただきまして

大変ありがとうございました。

麦舎では今年で二回目のフルーツケーキでしたが

想像した以上にたくさんのご注文をいただきまして

本当にうれしいです（＾－＾）

ケーキの到着をお待ちのお客様へ（*^_^*）

まだお手元に届いていないフルーツケーキは、

ただいま、ラム酒をたっぷり含んだガーゼにくるまれて熟成中です。

どうぞ、もうしばらくお待ちくださいませ。

フルーツケーキにはドライイチジクがたくさん入っています。

ケーキに使う頃には、もうラム酒の中でほとんど溶けてしまっているんですけどね～・。

でも、姿が見えなくても、これがあると無いではおいしさが違う！

写真は先週、今年最後のイチジクを収穫したときのものです。

自分で触って、ちょうどいい頃加減のイチジクを収穫。

おいしいドライイチジクを作るには、収穫時期が大事！！です。